Старейший ресторан русско-украинской кухни в интерьере кубанского хутора. Аутентичная мебель, скатерти с вышивкой, соленья на полках и старые фотографии. Отведайте знаменитый борщ с пампушками, оцените русское гостеприимство и атмосферу веселого деревенского раздолья. Любимые блюда русской кухни в ресторане доведены до совершенства, а тонкости приготовления заимствованы с разных уголков планеты. Заведение радует неизменным качеством сервиса и кухни уже 17 лет. 

Сергей Боиштян: «Уральская кухня — это белые грибы и грузди, которые растут только здесь, мы делаем с ними вареники, солим. Клюква для забористых настоек и морсов, различная дичь, которую мы добавляем в самолепные пельмени, посикунчики и жаркое. У местных продуктов богатый, уникальный вкус. Собрали лучшее в нашем сете».

Сет 1200 рублей

• Уральская окрошка с осетриной горячего копчения 

• Хрустящий пирожок с томленой олениной и сыром, посикунчик с фермерской телятиной 

• Вареники с олениной и белыми грибами 

Фудпейринг 500 рублей

• Сет настоек: кедрач, хреновуха, брусника, клюква