Ресторан с теплым и близким душе названием The Dom. Перешагнув порог, вы окажетесь в уютной, добродушной атмосфере, пропитанной вниманием и заботой. Но это не единственное, что будет напоминать вам о нем. Куда бы ни упал ваш взгляд: от интерьера, элементов декора до формы персонала, всегда будет казаться, что вы «Дома». Например, сотрудники одеты в черные пижамные костюмы, а гости смогут выходить на улицу в махровых халатах или сменить обувь на фирменные тапочки, если ноги устали.

Шеф-повар Егор Наумов: «Уральская кухня для меня — это «дом», мой дом. Логика проста и понятна. Ресторан, в котором я работаю, называется the Dom. Ну и я родился в Екатеринбурге, в самом «сердце» Урала. Работал в других городах и даже странах. Но всегда тянет домой — к родным продуктам и людям».

Сет 1200 рублей

• Винегрет с михайловской форелью и цветной капустой

• Сысертская перепелка с кабачками, соусом демиглас и черешней

• Черемуховый тарт на белом вине с кремом из облепихи, лаврового листа и ирбитской сметаны