Array ( [ID] => 98 [~ID] => 98 [TIMESTAMP_X] => 2023-07-05 14:00:14 [~TIMESTAMP_X] => 2023-07-05 14:00:14 [IBLOCK_ID] => 10 [~IBLOCK_ID] => 10 [NAME] => Баннер в шапке [~NAME] => Баннер в шапке [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [CODE] => TOP_IMG [~CODE] => TOP_IMG [DEFAULT_VALUE] => [~DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [~PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [~ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [~COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [~LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [~MULTIPLE] => N [XML_ID] => [~XML_ID] => [FILE_TYPE] => [~FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [~MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [~LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [~WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [~SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [~FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [~IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [~VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [~USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [~USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 877702 [~PROPERTY_VALUE_ID] => 877702 [VALUE] => 3969 [~VALUE] => 3969 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [~VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [~VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE_SORT] => )
Иннопром
Иннопром-2023
  • Главная
  • О проекте
  • События
  • Площадки
  • Календарь
  • (0)
  • Главная
  • События
  • Ресторан «Зверобой»
  • Все
  • Деловые
  • Развлекательные
  • Спортивные
  • Образовательные

Ресторан «Зверобой»

23.06.2022

Ресторан аутентичной кухни "Зверобой"

  • Фестиваль
  • КУПИТЬ БИЛЕТ
  • ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
  • ПЕРЕЙТИ НА САЙТ
  • Поделиться:

«Зверобой» — ресторан уральской кухни. Шеф-повар Николай Семенов собирает рецепты, техники, которые сохранились в нашем крае и придает им современное звучание. Блюда в меню приготовлены из локальных продуктов с соблюдением сезонности. Особые способы приготовления позволяют сохранить истинный вкус продукта. Проводится большая работа с местными фермерами и поставщиками продуктов. Открытая кухня позволяет вести диалог с гостями ресторана, делиться впечатлениями и наблюдать за процессом.

Зверобой.jpg

Шеф-повар Николай Семенов: «Уральская кухня для меня — это соединение национальных традиций и рецептов народов, проживающих на территории края, а также климатических и природных особенностей Большого Урала. Кухня — сильная по духу, она постоянно ищет свою самобытность».

Сет 1500 рублей

  • Язь в собственном соку с редисом и ревенем

Зверобой язь в собственном соку.png

  • Опаленное сердце оленя с грибами и острой снытью

Зверобой сердце оленя 2.png 

  • Мазюня из вишни и редьки с огуречным вареньем

Зверобой мазюня.png


Фудпейринг 450 рублей

  • Коктейль «Зеленый Гимлет»

Информация об организаторе:

Ресторан «Зверобой»

+7 (343) 247‒26‒22

г. Екатеринбург, ул. Посадская, д. 28а

Забронируйте отели на эти дни

Московская горка By Usta Hotels

Московская горка By Usta Hotels

Современный четырехзвездочный бизнес-отель в тихом центре Екатеринбурга. 

«Гранд Авеню»

«Гранд Авеню»

Современный бизнес-отель Гранд Авеню by USTA Hotels категории 3* расположен на главном проспекте в центре Екатеринбурга.

Отель «Пале Рояль»

Отель «Пале Рояль»

4* комплекс «Пале Рояль» — это отель - ресторан - СПА, место, которое будет идеальным для комфортного отдыха бизнесмена, путешественника и обычного туриста.

ДРУГИЕ ОТЕЛИ

Кафе и рестораны

Чайхана Plov Project

Чайхана Plov Project

Гостеприимный и уютный ресторан узбекской кухни.

Кафе «На куски»

Кафе «На куски»

«На куски» — это кухня с мужским характером!

Ресторан Carbonara

Ресторан Carbonara

Уютный семейный итальянский ресторан с пиццей из дровяной печи, домашней пастой, специалитетами из солнечной Италии.

ДРУГИЕ РЕСТОРАНЫ

Вас также могут заинтересовать...

РАЗМЕСТИТЬ МЕРОПРИЯТИЕ
  • Главная
  • О проекте
  • События
  • Площадки
  • Календарь

Copyright ©2025 All rights reserved

Заполните информацию о мероприятии:



CAPTCHA
Спасибо
Ваше сообщение принято.
РАЗМЕСТИТЬ МЕРОПРИЯТИЕ
Пожалуйста, разрешите использование cookies для более эффективной работы с сайтом. Мы используем файлы cookie для того, чтобы предоставить Вам больше возможностей при использовании сайта. Политика конфиденциальности Принять